Глинтвейн каролина

- красное вино - 400 миллилитров - коньяк - 75 миллилитров - водка - 50 миллилитров - сахар - 50 грамм - мускатный орех (тёртый) - по вкусу - гвоздика - щепотка - корица - 3 щепотки - душистый перец - 2 горошины.

Вино выльем в эмалированную посуду, засыплем сахар, положим специи, греть, помешивая деревянной ложкой, не доводим до кипения, вольем остальные спиртные ингредиенты, разогреем не доводя, опять же, до кипения. зальем в термос, выдержим минимум 1 час.